호동과 바다 3화
Olive 호동과 바다

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호동이가 세 번째로 찾아간 겨울 바다는 한반도 최남단 전라남도 완도!
완도에서도 뱃길로 한 시간! 바다의 맛을 찾아 소안도로 떠난 호동이~ 섬 마을 사람들에게는 겨울 밥상에 빠지지 않는 바다 음식이 있다는데? 소안도에서 요리도 일등! 흥도 일등! 해녀 3인방을 찾아간 호동!
온 동네 울려 퍼지는 노랫소리에 소안도가 들썩~ 들썩~ 해녀 3인방의 흥에 도무지 정신을 차리지 못하는데~ 과연 소안도에선 무슨 일이?!
겨울 밥상 필수품! 해녀어머니들의 손맛 가득~ 담긴 해조 밥상 大공개!
이런 고급 김치는 처음이지!? 오도독한 전복이 가득가득! 전복김치!
한국인 대표 입맛, 최불암도 맥을 못 추렸다는 해조된장국부터~ 설탕도 필요 없다! 꼬들꼬들 톳에 고구마로 단맛을 더한 톳고구마무침
김으로 전을!? 바다내음 그대~로 간직한 물김전
해조 종류가 이렇게 많았나!? 색감도, 식감도, 맛도 다~ 잡은 해조비빔밥까지!
해조의 변신은 무죄! 호동이가 착~ 감겨버린 바다의 맛, 해조 밥상은 과연!?
해녀가 끌어올린 바다의 맛을 찾으러 다시 강원도 양양을 찾은 호동!
네가 알던 홍합이 아냐!! 전복보다 귀하다는 자연산 토종 홍합 ‘섭’ 두툼~하고 쫄~깃한 섭과 입 안 가~득 진한 국물 맛이 일품인 통섭 전골에
산해진미 출두요! 이한치한, 살얼음 동동~ 새콤달콤한 물회까지!
한번 빠지면 빠져나올 수 없는 섭의 매력으로 gogo~
높은 산만큼 깊은 바다를 품고 있는 곳, 강원도 삼척 갈남마을에서 찾은 바다의 맛!
바다마을에서는 삼겹살보다 문어가 더 쌌다?!
매콤한 양념장과 함께 볶아낸 문어 두루치기와 탱글탱글한 식감이 일품인 문어숙회까지~ 못생겼다 놀리지 말아요~ 곰치의 등장에 깜짝 놀란 호동이!
파송송~ 묵은지 턱!! 곰치 넣고 푸욱 끓인, 바다사람들의 1등 해장국! 곰치김치탕의 맛은!?
겨울의 바다는 더 뜨겁다
입에서 입으로 전해지는 바다마을 음식 이야기
2월 11일 화요일 저녁 7시 50분 <호동과 바다>
호동이가 찾은 밥 한 그릇은 순삭하게 만든 바다의 맛, 함께 하실래요~?

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